Description

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En plus de toutes les recettes de déjeuners, dîners et soupers, ce recueil contient également des sections sur la préparation et l'entreposage des aliments, la cuisine en fonction de la température, la planification et le transport, et finalement, l'équipement de la cuisine idéale en plein air. Inclus : deux pages dépliantes, photos couleur, tableaux et illustrations pour aider les chefs en herbe à nourrir leurs joyeux campeurs. (En anglais seulement)

Caractéristiques techniques

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Auteur Molly Absolon
Photographe Dave Anderson
Langue anglais
ISBN 9780762756506
Fabrication Chine