Complete Guide to Edible Wild Plants 2nd Edition de Falcon

5023-621

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Ce guide complet des plantes sauvages, champignons, fruits et noix comestibles contient toute l'information dont vous avez besoin sur les aliments que l'on trouve dans la nature. Beaucoup plus qu'un simple livre illustré, il présente les traditions populaires et les recettes pour chacun, comme une pizza aux asperges sauvages, une soupe aux crosses de fougère, une mousse aux bleuets et une tarte aux baies de sureau. Apportez-le avec vous lors de votre prochaine randonnée, et vous vous retrouverez à coup sûr à arpenter la forêt en songeant à votre souper.

Caractéristiques techniques

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Idéal pour
  • courte randonnée
  • longue randonnée
Auteur Katie Letcher Lyle
Langue anglais
Pages 205
Édition 2e
ISBN 9781599218878
Fabrication États-Unis