Cookery 7e édition de NOLS

5057-277

Cookery 7e édition de NOLS

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  • Fourchette de prix : 21,00 $
MEC

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Description

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Pour les aspirants chefs cuisiniers de camping, les randonneurs d’expérience ou quiconque voulant préparer des repas appétissants et nutritifs en plein air. Obtenez les conseils de spécialistes de l'enseignement du plein air et laissez-vous inspirer par leurs 50 ans d’expérience en cuisine dans la grande nature. Ce guide vous fournit de nombreux trucs pour la planification des menus et des rations, l'emballage des aliments, la préparation d'un feu et l'entretien de votre site. Il comprend quelque 200 recettes testées en plein air. Vous y trouverez assurément des options délicieuses pour vous donner toute l’énergie nécessaire durant vos excursions de longue randonnée. De plus, l'information nutritionnelle est indiquée pour toutes les recettes. (En anglais seulement)

Caractéristiques techniques

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Idéal pour camping et randonnée
Auteur Claudia Pearson
Langue anglais
Pages 232
publié 2017
Édition 7e
ISBN 9780811719810
Fabrication États-Unis