À propos d’AeroPress

Si vous avez besoin d’un système de préparation de café flexible et mobile (et que le café soluble ne vous convient pas), l’AeroPress pourrait être le moyen idéal de vous procurer votre dose de caféine. Développé en 2004 par le professeur d’ingénierie à la retraite de Stanford Alan Adler, l’AeroPress a été conçu avec un objectif en tête : préparer une bonne tasse de café. Depuis, il est devenu l’appareil de préparation du café préféré de beaucoup, inspirant même les fans à créer et à participer au World AeroPress Championship.

Comment est-ce que ça fonctionne?

L’AeroPress permet de préparer du café en peu de temps en mélangeant votre café moulu moyennement fin préféré (entre la mouture standard et la mouture espresso) dans de l’eau chaude avant d’utiliser un piston pour faire passer le café à travers un micro-filtre en papier. Vous pouvez utiliser de l’eau à 80 °C (175 °F) pour une tasse de café bien chaude ou filtrer votre café à température ambiante pour une infusion froide revigorante.

Vous pouvez prendre une AeroPress Original pour impressionner vos camarades de camping et sortir l’AeroPress Go lors de votre prochaine randonnée ou de votre prochaine aventure en plein air. Avec un temps de préparation inférieur à deux minutes, c’est un moyen très rapide de préparer votre torréfaction préférée.

Complétez votre cuisine de camping

Une fois que vous avez votre AeroPress et votre mélange de choix, il est peut-être temps de penser au reste de votre trousse de repas extérieure. Après tout, vous ne pouvez pas vivre seulement avec du café. Jetez un coup d’œil à notre guide sur la planification de repas en randonnée pour vous assurer de prendre trois bons repas par jour.