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Le camping est une façon simple de prendre des vacances en famille. Toutefois, en essayant de préparer la nourriture, de monter la tente, d’allumer un feu et de divertir les enfants en même temps, vous risquez de vous retrouver dans une situation perdante. Tirez profit de ces astuces culinaires MEC pour préparer des repas en camping afin que tout le monde soit heureux et rassasié.

#### 1. Préparez le plus de nourriture possible avant le départ
Avant de quitter la maison, planifiez ce que vous allez manger. Puis, coupez, hachez et mélangez le plus d’ingrédients possible avant votre sortie de camping. Lorsque toutes les portions ont été divisées au préalable, vous aurez moins de nourriture et de matériel à apporter et (tout aussi important) [moins de vaisselle](/fr/produits/camping-et-randonnee/cuisine-et-hydratation-en-camping/gamelles-poeles-et-casseroles/nettoyage?nxtpname=camping-and-hiking%2Fcamping-kitchen-and-hydration%2Foutdoor-cookware%2Fclean-up) à faire, ce qui vous permettra de passer davantage de temps en famille. Au cas où vous devez apporter des ajouts ou des ajustements mineurs, trimballez un [ensemble d’ustensiles](/fr/produits/camping-et-randonnee/cuisine-et-hydratation-en-camping/gamelles-poeles-et-casseroles/ustensiles-de-cuisine-et-planches-a-decouper/ustensiles-de-cuisine-et-de-preparation?nxtpname=camping-and-hiking%2Fcamping-kitchen-and-hydration%2Foutdoor-cookware%2Fcooking-utensils-and-cutting-boards%2Fcooking-utensils-and-food-prep) qui vous permettront de couper des légumes, de râper du fromage ou de retourner des crêpes avec facilité.

#### 2. Demandez aux enfants de s’occuper des desserts
Encouragez vos enfants à jouer avec leur nourriture.  Verser de la crème, du sucre et de la vanille (ou toute autre saveur préférée) dans la [boule à crème glacée](/fr/product/5040-220/boule-à-crème-glacée-shoftshell-%28475-ml%29) avec de la glace et du sel. Après l’avoir secouée et roulée pendant 20 min, vous obtiendrez un pot de crème glacée à partager. Vous préférez manger quelque chose de chaud ? Inspirez-vous de ces recettes de [S’mores pour épater la galerie](/fr/article/craft-smores-boost-your-camp-snack-game).

#### 3. Congelez vos repas… et le tour est joué
Vous pouvez facilement préparer du ragoût, du chili ou de la soupe à la maison, puis les congeler. Apportez un bloc réfrigérant pour garder vos aliments bien au frais  durant votre première journée de camping et des repas délicieux pour votre deuxième et troisième journées. En prime, il suffit de réchauffer le tout dans une [poêle ou une casserole](/fr/produits/camping-et-randonnee/cuisine-et-hydratation-en-camping/gamelles-poeles-et-casseroles/gamelles-et-casseroles) et de griller le pain sur le feu.

#### 4. Roulez comme un pro
Pour votre premier souper, optez pour un repas qui n’exige pas beaucoup de préparation (et peu d’assiettes), puisque vous allez devoir consacrer du temps à monter la tente et à trouver du bois pour le feu de camp. Une solution facile avec des ingrédients frais le premier jour ? Des fajitas, des burritos ou des tacos. Vos protéines et vos légumes seront prédécoupés et prêts à être réchauffés.

#### 5. Cuisson sur un bâton
Une sortie de camping serait incomplète sans des grillades autour d’un feu de camp. Pour changer des sempiternelles saucisses, misez sur une fourche télescopique pour griller vos légumes et vos kebâbs. Vous pouvez aussi fumer un mini sandwich au fromage en ajoutant du jambon, du fromage et un cornichon dans un pain baguette ou un poivron rouge fourré de fromage halloumi ou feta. Si vous voulez garder ça simple, enveloppez votre nourriture dans du papier d’aluminium, placez-la sur le feu jusqu’à ce que ce soit bien cuit.



#### 6. Partagez les tâches culinaires
Campez avec une autre famille procure un gros avantage : le partage des repas. Une journée, une famille s’occupe des trois repas, alors que l’autre famille est responsable des trois menus de la deuxième journée. Apportez une [gamelle](/fr/produits/camping-et-randonnee/cuisine-et-hydratation-en-camping/gamelles-poeles-et-casseroles/gamelles-et-casseroles/gamelles) conçue pour un groupe  et proposez de faire la vaisselle lorsqu’une famille prépare les repas, et vice-versa. Avec moins de temps à consacrer à la préparation des ingrédients, vous pouvez vous concentrer là où ça compte vraiment : le [café](/fr/article/a-coffee-addicts-guide-to-camp-coffee).

#### 7. Collations personnalisées
Peu importe si vous décidez de manger une variété de petites boîtes de céréales ou d’avaler des galettes de riz, parfois la nourriture sèche peut vous sauver la vie. Avant le départ, demandez à chaque membre de la famille de préparer leurs propres goûters en stockant leurs barres énergétiques et collations préférées dans leur propre [contenant](/fr/produits/camping-et-randonnee/cuisine-et-hydratation-en-camping/glacieres-et-contenants/contenants-a-aliments) : bretzels, croustilles, noix de cajou et raisins.

#### 8. Apportez un mini garde-manger
Que seraient une salade d’été sans vinaigrette, un taco sans salsa ou un hot dog sans ketchup et moutarde ? Plutôt que d’apporter des bouteilles de condiments grands formats, misez sur des [mini bouteilles](/fr/produits/camping-et-randonnee/cuisine-et-hydratation-en-camping/glacieres-et-contenants/contenants-a-aliments?nxtpname=camping-and-hiking%2Fcamping-kitchen-and-hydration%2Fcoolers-and-food-storage%2Ffood-containers) et des [contenants légers](/fr/produits/camping-et-randonnee/cuisine-et-hydratation-en-camping/glacieres-et-contenants/contenants-a-aliments?nxtpname=camping-and-hiking%2Fcamping-kitchen-and-hydration%2Fcoolers-and-food-storage%2Ffood-containers) pour stocker le mini garde-manger de camping. N’oubliez pas vos épices.

#### 9. Servez de la nourriture réconfortante
Ce n’est pas parce que vous êtes dans la forêt que vous devez renoncer à vos recettes familiales préférées. Réservez-vous une case repas pour élaborer un délicieux festin. Chauffez la [poêle en fonte](/fr/produits/camping-et-randonnee/cuisine-et-hydratation-en-camping/gamelles-poeles-et-casseroles/poeles-a-frire?nxtpname=camping-and-hiking%2Fcamping-kitchen-and-hydration%2Foutdoor-cookware%2Ffrying-pans) et le grille-pain à chaleur rayonnante pour  préparer du bacon, des œufs et des bagels ; versez la pâte à frire dans le gaufrier, puis placez-le au-dessus du feu ou préparez du maïs soufflé à votre feu de camp tout en admirant les étoiles. Vous pouvez même concocter des gâteaux, ou des muffins en prévision d’une randonnée. Il suffit de préparer le mélange à pâte à la maison.



## Articles connexes
- [Dans les coulisses des cuisines de camping](/fr/article/camp-kitchen-secrets)
- [Choisir un réchaud](/fr/explore/choose-your-camp-stove)
- [Matériel de camping : dépenses vs économies](/fr/article/camping-gear-where-to-splurge-vs-save)



Des astuces culinaires simples pour calmer la faim de vos troupes durant vos sorties de camping.

9 astuces culinaires pour le camping en famille

Gadgets, collations, outils dignes de MacGyver et autres incontournables : certains produits devraient toujours partir avec vous. Voici 29 indispensables (plus ou moins) pour les sorties ambitieuses après les semaines de travail interminables ou simplement par plaisir. Certains peuvent se ranger dans les poches de votre maillot, d’autres non. Malgré tout, nous sommes prêts à parier que la plupart d’entre eux finiront par vous suivre lorsque l’envie vous prendre le guidon.



### 1. Vélo
Vous n’irez pas très loin sans lui. Si vous aimez la fibre de carbone, le vélo Fenix SL40 offre un bon dégagement sans compromettre la rigidité digne d’un vélo de course, tandis que le vélos de la série X-Trail de Ridley sont parfaits pour les sorties sur route avec un club cycliste, sur les routes de gravier peu fréquentées et sur les circuits de cyclocross quand l’été tire à sa fin.

### 2. Casques
Rouler sans casque est dépassé. C’est vous qui auriez l’air fou. Surtout qu’aujourd’hui, ils sont très confortables et plutôt beaux en plus d’assurer votre protection. Sérieusement, pourquoi s’en passer ? Choisissez-en un des collections de Mavic ou de [MET](/fr/produits/velo/casques-et-protections-corporelles/casques-de-velo/c/1509?filters%5Bbrand%5D%5B0%5D=met).

### 3. Cuissards à bretelles
Si vous avez l’intention de passer des heures assis sur une toute petite selle, vous devriez optimiser votre confort. Et sur ce plan-là, les [pantalons et collants de Castelli](/fr/produits/velo/vetements-de-velo/vetements-de-velo-pour-le-bas/pantalons-et-collants-de-velo?brand=Castelli) ne vous laisseront pas tomber.

### 4. Maillots
Vous pensez trimballer quelques-unes des suggestions de cette liste ? Choisissez un maillot doté de plusieurs poches. Les matériaux aérés et les caractéristiques pour l’aérodynamisme sont aussi bienvenus. Prenez la route en portant un beau [maillot de Castelli](/fr/produits/velo/vetements-de-velo/vetements-pour-le-haut/maillots-de-velo?brand=Castelli) (MEC offre un excellent choix) ou de [Pearl Izumi](/fr/produits/velo/vetements-de-velo/vetements-pour-le-haut/maillots-de-velo?brand=Pearl%20Izumi).

### 5. Chaussures
Un vrai cycliste dévoué mise avant tout sur l’efficacité de son coup de pédale. On le reconnait à sa démarche étrange et bruyante lorsqu’il descend de selle. Oubliez les cale-pieds en optant pour des chaussures de [Shimano](/fr/produits/velo/chaussures-de-velo-et-couvre-chaussures/chaussures-de-velo?brand=Shimano) ou de [Fizik](/fr/produits/velo/chaussures-de-velo-et-couvre-chaussures/chaussures-de-velo?brand=Fizik).

### 6. Chaussettes sophistiquées
Elles sont absolument cruciales. Assurez-vous qu’elles sont de la bonne hauteur avec au moins sept [un peu de couleur](/fr/produits/velo/chaussures-de-velo-et-couvre-chaussures/chaussettes-de-velo).

### 7. GPS
Données d’entraînement, routes secrètes et compétitions sur Strava : les raisons de se procurer un appareil GPS comme le cyclomètre [l'Edge 130 Plus de Garmin](/fr/product/6011-893/cyclomètre-edge-130-plus) sont nombreuses.



### 8. Outils multifonction (9. pompes 10. chambres à air 11. démonte-pneu)
Ne partez pas sans eux. Comptez sur les outils [Park Tool](/fr/produits/marques/park-tool) pour parer à tous vos problèmes mécaniques.

### 12. Bière
Surtout utile pour la période de récupération…

### 13. Café
Le café est absolument essentiel pour 98 % des cyclistes. Si vous désirez un espresso rapide, la machine éprouvée [Aeropress](/fr/produits/marques/aeropress) fait très bien l’affaire. Ajoutez-y des [grains de votre barista préféré](/fr/produits/camping-et-randonnee/cuisine-et-hydratation-en-camping/nourriture-et-boissons/boissons/cafe-the-et-chocolat-chaud) et vous aurez un combo parfait.

### 14. Thé
Certains préfèrent le café, d’autres le thé. Nous ne comprenons pas réellement l’engouement pour le thé, mais considérant la vitesse à laquelle pédalent certains buveurs de thé, celui-ci doit avoir un effet bénéfique.

### 15. Banane
Un aliment nutritif pour tous les cyclistes à travers le monde. Et pour une bonne raison : facile à transporter, facile à manger d’une seule main et excellente source de potassium.

### 16. Appareil-photo ou téléphone
Sans eux, comment allez-vous partager ces trésors #onserejointdehors sur Instagram ?

### 17. Bonbons énergétiques
Ils sont comme des bonbons avec en plus les électrolytes et les glucides essentiels à votre performance. L’enfant en vous en redemandera. [Bonbons énergétiques à saveur de smoothie aux fruits](/fr/product/5018-054/bonbons-%C3%A9nerg%C3%A9tiques-biologiques) ou [gelée de pastèque salée](/fr/product/5044-623/gel-au-melon-d%27eau-sal%C3%A9).



### 18. Chips
Si cette collation n’est pas la meilleure pour refaire le plein d’énergie à mi-parcours, elle n’a pas son pareil pour vous récompenser à la toute fin.

### 19. Écran solaire
Pensez à prendre [soin de votre peau](/fr/produits/voyage-et-tous-les-jours/protection-contre-le-soleil/ecrans-solaires/c/810) durant les longues sorties. De plus, il est important d’entretenir vos marques de bronzage de maillot.

### 20. Bouteilles et comprimés d’électrolytes
Choisissez votre [bouteille préférée](/fr/produits/camping-et-de-randonnee/cuisine-et-hydratation/bouteilles-deau-et-traitement/gourdes-et-bouteilles/c/1233?filters%5Bcustom_fields.id%C3%A9al%20pour%5D%5B0%5D=v%C3%A9lo) et remplissez-la de l’un de nos [mélanges d’électrolytes](/fr/produits/course-et-entrainement/entrainement-a-linterieur/nourriture-et-boissons-pour-lentrainement/boissons-energetiques-et-de-recuperation/c/1176) (éprouvés par la science) pour vous garder bien hydraté sans compromettre sur la saveur.

### 21. Casquette
Elle est indispensable pour créer votre look du Tour. Il existe toutefois un débat concernant le port de la [casquette en été](/fr/produits/vetements/accessoires/chapeaux/casquettes/c/997). À partir de là, la décision vous appartient. Mais si vous la portez, souvenez-vous de toujours la retirer lorsque vous ne portez plus le maillot. Les règles sont les règles !

### 22. Manteau
Vous aurez certainement très chaud en attaquant cette longue montée. Mais en descendant, vous pourriez frissonner. Apportez un vêtement [compressible et pratique](/fr/id%C3%A9al-pour/v%C3%A9lo-de-route/produits/v%C3%AAtements/manteaux/manteaux-de-v%2525c3%2525a9lo/c/1021).

### 23. Barre énergétique
Reconstituez vos réserves de calories. Évitez seulement de déguster votre barre protéine dans une pente en soufflant bruyamment – l’image est un peu bizarre. Vous voulez faire changement ? Essayez des [barres énergétiques](/fr/produits/course-et-entrainement/entrainement-a-linterieur/nourriture-et-boissons-pour-lentrainement/barres-energetiques/c/1178).



### 24. Oranges
Un beau fruit qui est tout aussi rafraîchissant.

### 25. Haut-parleurs
Si vous planifiez un parcours comprenant un arrêt à la plage ou une baignade, pourquoi ne pas agrémenter le tout [de musique](/fr/produits/electronique/montres)?

### 26. Ananas
N’essayez PAS d’en glisser un complet dans la pochette de votre maillot. Vous le regretterez. Faites-nous confiance là-dessus.

### 27. Gants
Classique. De plus, ils protègent vos paumes et vos jointures en cas de chute, et le coussinage léger assure votre confort. Jetez un œil à notre vaste sélection de [gants de vélo](/fr/produits/velo/vetements-de-velo/accessoires-pour-vetements-de-velo/gants-de-velo/c/1542).

### 28. Baume à lèvres
Des cas ont été rapportés de cyclistes qui abandonnaient la course parce qu’ils avaient les lèvres extrêmement gercées. Cela pourrait vous arriver. Pensez à votre sécurité!

### 29. Crème Chamois
Certains peuvent pédaler des jours sans l’utiliser alors que d’autres ne peuvent s’en passer. Notre avis ? [Un pur luxe](/fr/produits/camping-et-de-randonnee/sante-et-securite/hygiene-personnelle/produits-antifrottements/c/805).



29 (plus ou moins) incontournables pour rouler l’été | Blogue de MEC

29 (plus ou moins) incontournables pour rouler l’été

D’entrée de jeu, je peux dire que j’adore l’équipement et encore plus les vêtements. Je les aime pour leur allure et leur confort. J’aime quand ils sont fonctionnels et qu’ils m’aident à mieux performer. En tant que grimpeuse et skieuse, je porte très souvent des vêtements techniques, alors je n’ai aucune tolérance pour les chandails peu flatteurs et les pantalons qui pochent aux fesses.

J’aime créer des ensembles de vêtements et d’équipement plutôt que de choisir des morceaux au hasard. Ainsi en prévision de l’été, je me suis créé des « kits » pratiques pour mes activités de prédilection : séances d’escalade près de chez moi, à Squamish, et plus tard en saison, sorties en milieu alpin où je me déplace rapidement.

### ENSEMBLE POUR L’ESCALADE
Les vêtements que je porte pour grimper doivent être pratiques, fonctionnels… et beaux.



- [Pantalon Sanchali de MEC](http://www.mec.ca/fr/product/5040-131/pantalon-sanchali-de-mec-femmes/)
- [Soutien-gorge Y Not de MEC](http://www.mec.ca/fr/product/5035-404/soutien-gorge-y-not-de-mec-femmes/)
- [Camisole Sequence de MEC](http://www.mec.ca/fr/product/5040-092/camisole-sequence-de-mec-femmes/)
- [Chandail à capuchon Campfire de MEC](/fr/product/5047-298/Chandail-%C3%A0-capuchon-Campfire)
- [Harnais Hirundos de Petzl](http://www.mec.ca/fr/product/5040-651/harnais-hirundos-de-petzl-unisexe/)
- [Sac à magnésie Saka de Petzl](http://www.mec.ca/fr/product/5040-668/sac-a-magnesie-saka-de-petzl/)
- [Chaussons Booster S de Scarpa](http://www.mec.ca/fr/product/5037-849/chaussons-booster-s-de-scarpa-unisexe/)
- Lunettes Breeze de Julbo

### LE HAUT
En général, je suis une personne qui dégage de la chaleur (une façon polie de dire que je transpire beaucoup), alors je grimpe presque exclusivement en camisole. Cette année, j’ai découvert la [camisole Sequence](/fr/product/5040-092/Camisole-Sequence) dont le tricot jersey est doux comme du coton, mais fait de polyester performant.



Pour assurer à l’ombre d’un arbre ou pour me réchauffer, je porte le chandail à [capuchon Campfire](/fr/product/5047-298/Chandail-%C3%A0-capuchon-Campfire). Mon amie Sheri n’a pas tort de le surnommer « Snuggie ». Enfiler ce vêtement, c’est comme s’envelopper dans de la ouate. Les couleurs sont superbes et il comporte quelques caractéristiques importantes : il est extensible et polyvalent, en plus d’être fait d’une étoffe technique. C’est également un vêtement que je peux porter pour me balader en ville, ce qui est essentiel à mes yeux.



### LE BAS
En ce moment, mon pantalon préféré est sans contredit le [Sanchali](/fr/product/5040-131/Pantalon-Sanchali). Il ressemble à un jeans, mais convient parfaitement pour l’escalade. C’est le meilleur exemple d’un mélange réussi entre fonctionnalité et mode urbaine. Il me rappelle un pantalon français incroyable que j’avais vu à Chamonix (une coupe flatteuse et préformée pour l’escalade, à un prix qui dépassait de beaucoup ce que je pouvais me permettre). Alors j’étais vraiment contente quand j’ai appris entre les branches que les designers de MEC avaient en tête de créer un modèle similaire. Je dois ajouter que l’ourlet élastique est un atout très important pour un pantalon d’escalade. Rien n’est plus agaçant que de se fatiguer à essayer de crocheter ou de trouver une petite prise de pied parce que le bord de votre pantalon s’accroche dans la roche.



### ENSEMBLE POUR L’ESCALADE EN MILIEU ALPIN
Le facteur d’engagement est plus grand lorsque vous êtes à 10 longueurs du sol sur une voie en milieu alpin, et que vous en avez 10 autres à grimper pour atteindre le sommet. Il est primordial de pouvoir rester sur place si la météo se détériore soudainement ou que vous vous faites prendre par la tombée du jour.



- [Pantalon Constantia de MEC](http://www.mec.ca/fr/product/5040-133/pantalon-constantia-de-mec-femmes/)
- [Maillot T1 à manches longues de MEC](http://www.mec.ca/fr/product/5034-417/maillot-a-col-rond-t1-en-laine-merinos-de-mec-femmes/)
- [Chandail à capuchon Obsession de MEC](http://www.mec.ca/fr/product/5035-323/chandail-a-capuchon-obsession-de-mec-femmes/)
- [Chandail à capuchon Spicy de MEC](http://www.mec.ca/fr/product/5037-102/chandail-a-capuchon-spicy-de-mec-femmes/)
- [Soutien-gorge Intensity de MEC](http://www.mec.ca/fr/product/5039-864/soutien-gorge-intensity-de-mec-femmes/)
- Chaussons Reflex pour femmes de Scarpa
- Bandeau Buff
- [Harnais Hirundos de Petzl](http://www.mec.ca/fr/product/5040-651/harnais-hirundos-de-petzl-unisexe/)
- [Sac à magnésie Saka de Petzl](/fr/product/5040-668/Sac-%C3%A0-magn%C3%A9sie-Saka)
- [Casque Sirocco de Petzl](/fr/product/5055-799/Casque-Sirocco)
- Lunettes de soleil Breeze de Julbo
- Gants en nitrile 370 de Atlas
- Sac à dos AlpineLite 35 l de MEC

### LE HAUT
Je porte le [soutien-gorge Intensity](/fr/product/5039-864/Soutien-gorge-Intensity) sous mon [chandail T1 à manches longues](/fr/product/5045-465/Maillot-%C3%A0-col-rond-T1-en-m%C3%A9rinos-%C3%A0-manches-longues). La gamme de vêtements T1 me sert fréquemment pour les activités intenses par temps froid, comme l’escalade en milieu alpin et le ski. Même lorsque je sue beaucoup à l’effort, l’étoffe sèche rapidement quand j’arrête de bouger, ce qui me permet de rester au chaud. Je porte toujours un simple maillot à col rond et manches longues pour éviter de me retrouver avec trop de tissu autour du cou quand j’enfile des vêtements chauds. Donc, si je porte un maillot à col rond, je peux ajouter une couche intermédiaire sans risquer d’étouffer à cause des trop nombreux cols.

Ma couche intermédiaire me sert aussi parfois de couche extérieure. Le chandail à capuchon Obsession est légèrement isolant et il est fait de tissu extensible Schoeller, qui protège contre les intempéries. Il comporte un isolant placé à des endroits stratégiques sur la portion supérieure des bras et de la poitrine pour m’aider à rester au chaud pendant que j’assure et est aussi doté de panneaux de coquille souple et extensible pour faciliter les mouvements. Des panneaux non doublés en Schoeller protègent les zones sujettes au frottement comme les avant-bras et les épaules.

Pour ne pas être prise au dépourvu, j’apporte également mon manteau Spicy. Il est vraiment léger, et il s’enfile par-dessus à peu près n’importe quoi pour me garder au chaud pendant que j’assure, ou (espérons que ça n’arrive jamais) dans le cas où j’aurais à passer la nuit suspendue à un relais. J’ai deux manteaux Spicy : un qui est ajusté et l’autre, un peu plus grand. Je porte habituellement le plus petit par-dessus un simple t-shirt, et le plus grand s’enfile bien sur une couche de base et une couche intermédiaire lorsque je suis au relais.

### LE BAS
Le [Constantia](/fr/product/5050-801/Pantalon-Constantia) est le pantalon le plus léger que je me permets de porter pour l’escalade en milieu alpin. Comme je ne peux pas mettre de caleçon long en dessous, il me sert surtout par temps chaud. Polyvalent, il convient tant aux sorties alpines qu’à une journée à la paroi, et même à une séance de bloc. Ce pantalon est une autre innovation de MEC, un produit unique. C’est un vêtement technique fait de coquille souple, mais à la jambe étroite. Il est aussi fait à partir d’une étoffe extrêmement robuste et parfaitement extensible. C’est un peu comme porter un collant résistant aux déchirures dans les montagnes.

### ACCESSOIRES : GANTS, CASQUE, HARNAIS
Gants en nitrile 370 de Atlas : mon bon ami Dan, un grand expert de l’équipement alpin, a découvert ces gants conçus à l’origine pour les pêcheurs. La paume est extrêmement adhérente, ce qui en fait un super choix pour grimper des longueurs faciles quand j’ai les mains gelées en début de journée. Ils sont ultralégers, et assez abordables pour que je ne me sente pas coupable d’en utiliser une nouvelle paire à chaque sortie.

[Casque Sirocco de Petzl](/fr/product/5055-799/Casque-Sirocco) : pour les ascensions rapides sous le signe de la légèreté, aucun casque n’est plus approprié et plus durable que celui-ci. Il est aussi incroyablement léger ! Je l’ai aussi vu reprendre sa forme après s’être fait écraser sous le pied du représentant Petzl. C’est le meilleur casque d’escalade que j’ai eu à vie. Alors, portez-le et oubliez son allure étrange (soyons honnêtes, il est un peu drôle).**



[Harnais Hirundos](/fr/product/5040-651/Harnais-Hirundos) : un autre produit que j’aime beaucoup. Je l’utilise tant pour l’escalade sportive et le trad que pour les voies en milieu alpin. Il représente la parfaite combinaison de confort, de légèreté et de fonctionnalité. Il est poids plume, mais comprend tout de même deux boucles porte-matériel de chaque côté.

### CHAUSSONS
Pour l’escalade de voies alpines, je porte habituellement les chaussons Reflex de Scarpa. Grâce à leur forme plate sous le pied, ils restent confortables toute la journée. Lorsque vous choisissez une paire de chaussons pour grimper dans les montagnes, gardez en tête que vous les porterez du matin au soir, en vous coinçant les pieds dans toutes sortes de fissures, et que dès la mi-journée, vos pieds auront déjà doublé de volume tellement ils sont meurtris. Les Reflex sont ultralégers (216 grammes) et simples. Le poids, ça compte, alors choisissez du matériel léger quand vous le pouvez !

Ne vous reste plus qu’à ranger ce matériel et ces vêtements dans un sac à dos léger, à y ajouter quelques collations, un sac à magnésie, une corde et un jeu de coinceur. Voilà ! Vous êtes prêts à partir pour une longue journée d’escalade ou de randonnée technique.



*Un gros merci à l’équipe photo de MEC d’avoir pris ces images artistiques de mes ensembles de matériel et de vêtements ! Moi, je photographie habituellement mon équipement sur le plancher de ma cuisine, et bien que ça donne une touche d’authenticité à l’image, ça ne rend pas hommage aux vêtements, avec ma cuisinière sale en arrière-plan.*



## Articles connexes
- [Choisir une corde](/fr/explore/about-climbing-ropes)
- [Matériel et mousquetons](/fr/explore/about-climbing-gear-and-carabiners)
- [15 anecdotes et conseils pour les futurs grimpeurs](/fr/article/15-things-i-wish-i-knew-before-i-started-climbing)



Mes coups de cœur : les essentiels d'été d'une grimpeuse | MEC Blogue

Mes coups de cœur : les essentiels d'été d'une grimpeuse

Prenons quelques minutes pour discuter du délicieux s’more. Fondant, croustillant et joliment gluant, le s’more est sans doute la collation gourmande par excellence en camping. Étonnamment, la plupart des gens en ont seulement mangé *une* seule sorte. Bien entendu, il s’agit d’un véritable classique, mais un encas aussi réputé ne devrait-il pas être décliné sous diverses formes ?

C’est ici que notre guide de préparation de s’mores entre en jeu. Il est conçu pour changer la perception des campeurs sur l’humble, mais ô combien délicieux s’more. Nous comprenons que les puristes risquent de mal digérer les recettes suivantes, mais elles valent sérieusement la peine d’être essayées. Nous avons également inclus quelques suggestions d’accords pour étancher votre soif.

## S’moreos
*Biscuits Oreo + guimauves*



Tout simplement décadents, ces délices combinent deux des desserts parmi les plus raffinés de la planète pour former un encas savoureusement gluant. Accords suggérés : un White Russian, une IPA bien houblonnée ou un verre de lait frais.



## S’mores aux bananes et au beurre d’arachide
*Biscuits Graham  + guimauves + bananes + moules au beurre d’arachide*



Une déclinaison subtile, mais étonnante  du s’more classique qui s’harmonise merveilleusement avec de la racinette ou une bière *porter*.



## S’mores épicés
*Biscuits au gingembre + guimauves*



Minimalistes, mais plutôt goûteux, ces s’mores présentent un très bel équilibre des saveurs grâce à la texture crémeuse des guimauves et l’arôme relevé du gingembre. Accompagnez-les avec un thé *chaï*ou [une bière saison légèrement épicée](/fr/produits/camping-et-randonnee/cuisine-et-hydratation-en-camping/glacieres-et-contenants/flasques-cruches-et-verres).



## S’morittos
*Tortilla + tartinade au chocolat + beurre d’arachide + guimauves*



Ludiques et bien équilibrés, ces régals riches et délicieusement salissants sont parfaits pour clore une soirée en sirotant des margaritas maison.



## S’mores en blanc
*Biscuits à la vanille + guimauves + chocolat blanc*



Étonnamment doux sur le palais, ces s’mores en blanc astucieusement élaborés révèlent des notes de vanille et de miellat lorsque servis avec un ballon [bien frais](/fr/produits/camping-et-randonnee/cuisine-et-hydratation-en-camping/glacieres-et-contenants/glacieres) de pinot grigio, de chardonnay ou encore une canette de coke.



## S’mores déjeuner
*Pancakes + guimauves + fraises + sirop d’érable*



Ces s’mores sont parfaits pour un brunch. Si vous voulez une approche plus traditionnelle, remplacez le sirop d’érable par de la tartinade au chocolat. Des choix d’accords ? Un  espresso bien serré aux saveurs de chocolat préparé à partir de votre [AeroPress](/fr/produits/camping-et-randonnee/cuisine-et-hydratation-en-camping/cafetieres-et-bouilloires/cafetieres-expresso?brand=Aeropress) ou [un chocolat chaud](/fr/produits/camping-et-randonnee/cuisine-et-hydratation-en-camping/nourriture-et-boissons/boissons/cafe-the-et-chocolat-chaud).



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S’mores gastronomiques et accords pour arroser le tout.

S’mores pour épater la galerie | Blogue de MEC

S’mores pour épater la galerie

« Vous nous entendez parler constamment de camping, mais il s’agit en fait de profiter de chaque moment. Au final, chacun d’entre vous en retirera une expérience différente. » Ally Pintucci, l’une des quatre membres du groupe Chasing Sunrise basé à Vancouver avait toute l’attention des 50 personnes qui étaient arrivées dans le stationnement du siège social de MEC à Vancouver deux heures plus tôt pour monter dans un autobus qui les amenait vers l’inconnu.

Quelques semaines plus tôt, Ally, Gordon Swenson, cofondateur de Chaising Sunrise, Julian DeSchutter et Taylor Smith avaient la tâche difficile de choisir 50 participants parmi plus de 2000 candidats pour un mystérieux week-end toutes dépenses payées, organisé par Génération plein air MEC, BC Parks et Chasing Sunrise (en plus de quelques autres commanditaires fantastiques). Plus tard, sur le site de camping désert du parc provincial E. C. Manning en Colombie-Britannique, qui célèbre ses 75 ans cette année, le groupe ne savait toujours pas ce qui l’attendait.

« La vie, c’est bien plus qu’une routine de 9 à 5 », raconte Ally à son auditoire. « Personne ne profite de la vie autant qu’il le devrait. C’est pourquoi nous sommes ici ce week-end : pour vivre le moment présent et pour nous rappeler comment redevenir un enfant. Bienvenue au ChaseCamp 2016 ! »



Alors que les cris d’enthousiasme et les applaudissements retentissent, quelques visages dans la foule trahissent l’hésitation. Parmi eux se trouve Gurjeet Singh qui affiche à la fois sa surprise et son ravissement. Canadien de première génération, Gurjeet est maintenant le directeur général de l’entreprise textile de ses parents, fondée 23 ans plus tôt. Bien qu’il soit un grand adepte de randonnée, il n’avait jamais fait de camping auparavant. Heureusement, l’équipe de Chasing Sunrise a fait de ce week-end le rêve de tout initié. Ainsi, quinze tentes MEC ont été montées sur le site, chacune contenant des sacs de couchage et des matelas de sol MEC. Dans un bâtiment en bois rond orné de la bannière CHASECAMP, des lunchs santé composés d’aliments frais de l’épicerie Whole Foods avaient été préparés par Kyle Friesen et Laura Rosset du service de traiteur Fuel Your Fire (choix végétalien, végétarien, piscivégétarien et sans gluten). Au centre du village de tentes, la tente Génération plein air MEC offrait le coin détente avec chaises, tables et lanternes. Entre deux arbres parfaitement positionnés, quatre hamacs étaient installés de façon à former un lit à plusieurs étages. Une slackline était aussi suspendue parallèlement au sentier qui mène au bord de l’eau. Enfin, plus bas au lac Lightning attendait une quantité de jouets gonflables pour s’amuser dans l’eau.

« Je n’avais jamais dormi dans une tente », admet Gurjeet. « Je n’avais aucune idée de ce qu’étaient les petits tapis gonflables sous les sacs de couchage. Mon compagnon de tente m’a dit de le gonfler et après seulement quelques respirations, c’était fait. Je l’ai remis sous le sac de couchage et je me suis étendu dessus. C’était vraiment confortable ».



Pour briser la glace, le week-end a commencé avec une partie épique de « roche-papier-ciseaux ». Chaque participant défait devait encourager le vainqueur dans ses prochains affrontements. À la fin, la bande de campeurs hétéroclites, âgés de 21 à 43 ans, s’exprimait bruyamment avec un large sourire. Même si les personnalités variaient d’hyper passionné de plein air à campeur néophyte comme Gurjeet, ils avaient tous quelque chose en commun : ils ont accepté de participer à une aventure de 36 heures sans avoir aucune idée de quel type d’aventure il s’agissait. Mais Ally a voulu les mettre au courant en leur révélant l’horaire du samedi après-midi. Ultimate Frisbee, kickball californien, souper et s’mores autour du feu. Gurjeet était au septième ciel. « J’avais vu le camping au cinéma et à la télévision, et j’ai toujours voulu essayer », dit-il. « Mais le camping ne disait pas grand-chose à mes parents qui étaient immigrants. En raison de l’école et du travail, je n’avais pas eu la chance d’aller camper, mais c’est ce que je m’imaginais : du bon temps autour d’un feu, relaxer sur le bord d’un plan d’eau, pratiquer quelques activités physiques et partager des moments intimes avec des gens, dans ce cas, de purs étrangers ».



En quelques heures seulement, ces purs étrangers sont devenus des amis. Ils sont des voyageurs, plombiers, parents, écologistes, entrepreneurs, étudiants, scientistes environnementaux et vagabonds autodéclarés, pour ne nommer que ceux-là. Ils voulaient vivre une expérience, ils l’ont eu avec tout ce que cela impliquait, y compris un réveil à 2 h 45 par l’équipe de Chasing Sunrise.

La lumière des lampes frontales vacillait entre les arbres aux petites heures de ce dimanche. Après avoir avalé un jus frais et une barre énergétique, courtoisie de Body Energy Club, tout le monde s’est entassé dans l’autobus pour se rendre au départ d’un sentier de 8 km qui menait au point d’observation Cascade. Au sommet, Kyle et Laura ont préparé des œufs, du bacon et des pommes de terre, en plus d’un pot de café Salt Spring. Dans le groupe, un grand soulagement s’est fait sentir même si personne ne semblait pouvoir le mettre en mots. Alors que le soleil s’élevait au-dessus des montagnes, illuminant le ciel de ses teintes rosées, orangées et dorées, les nouveaux amis se sont donné l’accolade et capturaient le moment. Ce moment magique se trouve à être la signature de Chasing Sunrise. C’est ce petit élément intangible qui donne le sentiment d’appartenance à la communauté, même si ce n’est que par Instagram.

> « Assister au lever du soleil est quelque chose de très spécial », explique Ally. « C’est différent du coucher du soleil qui est plus commun, plus accessible. À l’inverse, il faut souvent planifier si on veut admirer le lever du soleil. Et on absorbe sa beauté seul, surtout si on doit se forcer pour garder les yeux ouverts à une heure indue pour ne pas le manquer. »
>


L’importance du moment n’échappe pas à Gurjeet. Plus tard, lorsque ses complices font la sieste au soleil près du lac, il réfléchit à son week-end et à l’effet qu’il a sur sa vie. « Mes parents sont arrivés de l’Inde dans les années 80. Nous n’avions pas de famille ici ou de grands-parents à qui on pouvait se fier. Donc après l’école, j’allais à leur boutique. C’est aussi une question de respect », ajoute-t-il. « Mes parents ont l’ont fait pour moi, laissé un endroit où ils étaient installés pour un nouveau pays où ils ont créé leur entreprise pour me donner une vie meilleure. Lorsque j’ai vu l’annonce de Chasing Sunrise, je savais que je devais l’essayer. J’avais l’impression que si je ne le faisais pas, j’aurais gaspillé cette chance que mes parents m’ont donnée en déménageant au Canada. »

En ce qui concerne la cuvée Chasecamp 2016, les participants ont eu l’occasion de vivre une belle expérience qui était complétée par quelques extras. Notamment, à l’aide d’une paille Lifestraw qui filtre l’eau, ils ont bu directement l’eau du lac (une chose que la maman de Gurjeet lui avait spécifiquement interdite), ils ont dégusté des barres santé de Vega entre deux parties de kickball, ils ont dansé autour du feu au son de la musique des haut-parleurs Bluetooth Ultimate Ears, le tout sans craindre de manquer quoi que ce soit puisque le week-end était entièrement filmé par une équipe de photographes et vidéastes talentueux de l’entreprise Hitcase.

« Il y a plein de choses que j’ignorais jusqu’à maintenant », nous dit Gurjeet. « J’ai brûlé mes deux premières guimauves dans ma tentative de faire des s’mores. Ça prend la technique ! De plus, je sais maintenant quels vêtements je dois porter ou non – les manches longues quand le soleil descend et des gougounes pour le confort. »

Alors que les campeurs démontaient leur tente et rangeaient leurs affaires pour remonter dans l’autobus, on pouvait lire la gratitude sur chacun de leur visage. « Je ne sais pas combien de sorties de camping seront comparables à celle-ci », soupire Gurjeet.



Ce qui a fait la beauté du week-end Chasecamp c’est que chaque participant était prêt à sortir de sa zone de confort. Le manque de connaissance et la culture sont des barrières importantes pour certaines personnes à la découverte de nouvelles activités comme le camping. Heureusement, il existe des communautés à travers le pays, comme Chasing Sunrise qui fait la différence et qui est prêt à mener des groupes d’étrangers dans la nature et au sommet de montagnes en pleine nuit pour leur permettre d’admirer les merveilles de la nature, un mystérieux week-end à la fois.



Pour Gurjeet Singh, le camping était une autre de ces activités tripantes qu’il avait vues à la télé. Puis, la communauté Chasing Sunrise avec Génération plein air MEC lui ont donné la chance de vivre une aventure de 36 heures en forêt.

36 heures en terrain inconnu : première expérience en camping

36 heures en terrain inconnu

*Évidemment, vous pouvez simplement aller au gym et augmenter le nombre de répétitions, mais vous pouvez aussi changer votre entraînement pour quelque chose qui ressemble davantage à une course à obstacles.*

Qu’est-ce qui fait qu’une course à obstacles vous donne un sentiment d’accomplissement ? Probablement le fait d’escalader des murs, d’être couvert de boue et de s’écorcher suffisamment pour vider une boîte de pansements. Mais comment maximiser votre expérience ? Voici quelques idées de préparation pour  entrer dans le feu de l’action*.

## 1. Barres fixes (monkey bars)
Lorsqu’on est enfant, maîtriser l’art des barres fixes relève du défi. Mais vous seriez surpris de constater à quel point il est difficile de traverser ces barres, même aujourd’hui. Faites-le en vous balançant, traversez en sautant un barreau ou à reculons pour travailler les muscles du tronc, les grands dorsaux, les deltoïdes et le haut du dos.

## 2. Bain de glace
L’eau ne sera peut-être pas glaciale lors de votre course, mais elle pourrait être très froide. Aussi bien vous habituer, histoire de savoir à quoi vous attendre et comment votre corps pourrait réagir.

## 3. Prendre des raccourcis
Arrivez au café avant vos amis en sautant une clôture, en grimpant un mur ou en vous aidant mutuellement à franchir un muret plus haut que deux hommes (sans attenter à la propriété privée, bien sûr).

## 4. Porter des amis
La prochaine fois que vous irez quelque part, offrez à un ami de le porter sur votre dos. Si vous vous sentez d’attaque, tentez un petit jogging. Par contre, il est déconseillé de prendre un café pour emporter de cette façon.

## 5. Des hauts et des bas
Trouvez un terrain de jeux avec une gigantesque glissoire ou une rampe de skateboard et exercez-vous à courir jusqu’en haut. C’est (presque) assuré que vous aurez à franchir un mur le jour J.

## 6. À plein ventre
Tunnels, tubes, petits espaces : attendez-vous à devoir ramper à l’étroit. Testez votre rapidité sous la table à manger ou sous votre lit (et profitez-en pour faire l’inventaire de votre matériel de plein air qui y traîne).

## 7. Sprint dans les estrades
Partez à la recherche d’une piste de course universitaire ou attardez-vous à la fin d’une partie de football. Commencez par monter les marches une par une puis recommencer en passant une marche, puis deux.

## 8. Bataille de boue
Il n’y a pas d’autre explication à donner. Soyez prêt à vous salir.

## 9. Exercice d’équilibre
Prenez une planche d’équilibre et servez-vous en chaque fois que vous faites une activité sédentaire, que ce soit à votre bureau, lorsque vous parlez au téléphone ou devant la télé. Variez la position et essayez aussi sur une jambe.

## 10. Agacer le chat
Aussi bien s’habituer tout de suite aux égratignures, et votre chat sera très heureux de participer à votre entraînement de cette façon.

## 11. Marcher sur l’eau
Rendez-vous à la piscine du quartier et faites-vous des jambes. Faite des largeurs en marchant et en courant. Pour augmenter l’intensité, ajoutez des dispositifs de flottaison à vos chevilles

## 12. Champion du cours d’éduc
Vous vous souvenez des concours de redressement assis que vous faisiez au primaire, en éducation physique ? Renouveler l’expérience en mettant vos amis, vos collègues ou les membres de votre famille au défi.

## 13. La montagne de sable
On connait tous quelqu’un qui a une montagne de sable (de gravier ou de terre) dans sa cour, en attente de travaux quelconques. Grimpez jusqu’en haut et redescendez, puis recommencez jusqu’à ce que vous ayez les jambes en feu.

## 14. Suivre la ligne
Un rouleau de ruban adhésif et une surface plane, voilà ce dont vous avez besoin. Faites une ligne au sol et marchez en équilibre dessus. Faites-le encore et encore et encore. Sur la pointe des pieds, à vitesse variable et à reculons.

## 15. Trampoline
Quoi de mieux que quelques pirouettes pour se mettre dans le bain ? Et pour hausser le niveau de difficulté : lancez et rattrapez une balle en même temps que vous sautez. Cet exercice permettra de travailler votre coordination.

## 16. En chute libre
Apprivoisez les hauteurs en pratiquant le plongeon sur la tour de la piscine de votre quartier. Commencez par le tremplin de 1 m et augmentez graduellement la hauteur jusqu’à celui de 10 m.

## 17. Combler l’écart
Avant de pouvoir effectuer des pirouettes, les pros des courses à obstacles ont appris à sauter. Laissez libre cours à votre imagination : du sofa au plancher, de la terrasse à la pelouse, du lit au plancher… Habituez-vous à faire des bonds.

*L’enthousiasme d’un enfant combiné au gros bon sens d’un adulte est fortement recommandé.



Évidemment, vous pouvez simplement aller au gym et augmenter le nombre de répétitions, mais vous pouvez aussi changer votre entraînement pour quelque chose qui ressemble davantage à une course à obstacles.

17 façons étranges de s’entraîner pour une course à obstacles

Les experts en camping de MEC vous dévoilent quelques secrets jusqu’ici bien gardés pour assurer le plus grand succès de votre cuisine en camping.

Vous adorez camper, mais aimeriez que votre alimentation aille au-delà des hot-dogs, des chips, du jus instantané et de la bière chaude ? Pour passer de cuistot de camping à cordon-bleu en plein air, tout ce qu’il vous faut, ce sont les bons outils (et ces petits secrets que nous avons mentionnés). Du brie fumé aux margaritas bien fraîches, nous avons compilé nos recettes incontournables ainsi que des techniques de préparation pour relever d’un cran votre cuisine en camping. Bonne lecture, amis campeurs.



## 1. Des goûters de camping nouveau genre
Bien sûr, tout le monde aime les chips. Mais pourquoi ne pas essayer des goûters de camping plus recherchés, préparés avec soin ? Voici quelques exemples.





[Éclateur de maïs de Camp Chef](/fr/product/5043-037/%C3%89clateur-de-ma%C3%AFs)



## 2. Gadgets et détente
Voici nos conseils pour des partys de cuisine éclairés à la lanterne et des petits matins savoureux.





[Mélangeur vortex de GSI](/fr/product/5027-635/M%C3%A9langeur-Vortex)



## 3. Comment bien réveiller vos troupes
C’est le moyen le plus délicieux de faire sortir du lit vos compagnons de camping en moins de 10 minutes. Voici des trucs pour préparer l’incontournable dose de caféine.





[Machine à expresso et cafetière de Aeropress](/fr/product/5046-862/Machine-%C3%A0-expresso-et-cafeti%C3%A8re)



## 4. Devenez un pro du gril
Cette technique transforme votre gril ultraléger et compact, le faisant passer d’un simple appareil pratique à une arme secrète de chef en camping.





[Ustensile Grandpa’s firegrill de Light My Fire](/fr/product/5046-765/Ustensile-Grandpa%27s-FireGrill)



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Dans les coulisses des cuisines de camping

On trouve de plus en plus de comptes regorgeant de photos inspirantes de camping et tous veulent avoir leur place au soleil. L’an dernier, nous avons lancé un mot-clic pour présenter les plus beaux endroits où se réveiller en plein air. Chaque semaine, nous avons partagé une photo en utilisant le mot-clic #FromtheTentFriday. Voici une compilation de nos clichés préférés.



##### Parc provincial Algonquin (Ontario)


Location: [Parc provincial Algonquin (Ontario)](https://www.ontarioparks.com/park/algonquin)

Tente: [Tente Elixir 2 de MSR](/fr/product/5058-188/tente-de-randonnée-elixir-2-personnes)



Endroit: [Mt. Robson](http://www.env.gov.bc.ca/bcparks/explore/parkpgs/mt_robson/) (C.-B.)

Tente: Tente [TGV2 de MEC](/fr/product/5047-590/tente-tgv-2)



Endroit: [Col Crowsnest (Alberta)](https://travelalberta.com/ca/places-to-go/road-trips/crowsnest-highway/)

Tent similaire: Tente Flying Diamond 4 personnes de Big Agnes



Location: [Mont 5040, Île de Vancouver (C.-B.)](https://www.google.ca/maps/place/5040+Peak/@49.1918793,-125.767235,9.21z/data=!4m2!3m1!1s0x5489aa2ebdcfbbb1:0xce50cb94f0cf8cce)

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Endroit: [Mont Seymour (C.-B.)](http://www.env.gov.bc.ca/bcparks/explore/parkpgs/mt_seymour/)

Tente similaire: [Tente Copper Spur UL2 de Big Agnes](/fr/product/6008-648/tente-copper-spur-hv-ul-2-personnes)



Endroit: [Whistler (C.-B.)](http://www.whistler.com/activities/camping/)

Tente: [Tente Hubba NX de MSR](/fr/product/6016-680/tente-hubba-hubba-1-personnes)



##### Parc provincial Rainbow Falls (Ontario)


Endroit: [Parc provincial Rainbow Falls (Ontario)](https://www.ontarioparks.com/park/rainbowfalls)

Tente: [Tente Volt LT 2 de MEC](/fr/product/6014-753/tente-volt-2-personnes)



##### Parc provincial Killbear (Ontario)


Endroit: [Parc provincial Killbear (Ontario)](https://www.ontarioparks.com/park/killbear)

Tente: [Tente Cabin 4 de MEC 4](/fr/product/5060-365/tente-cabin-2.0-4-personnes)



Endroit: Queloque part en [Saskatchewan](http://www.saskparks.net/reserve-a-site)

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